Головна > ХАРЧОВІ ПРОДУКТИ ТА ВЕТЕРИНАРНА МЕДИЦИНА > Обережно! Водно-нітратна метгемоглобінемія!17.05.2024, 13:46
Обережно! Водно-нітратна метгемоглобінемія! |
Вживання питної води, яка не відповідає вимогам за санітарно-мікробіологічними показниками може стати причиною захворюваності на такі інфекційні захворювання, як вірусний гепатит А, черевний тиф, дизентерія, холера, ротавірусні інфекції, лептоспіроз тощо. Вживання води, яка не відповідає вимогам за санітарно-хімічними показниками також може призвести до ряду захворювань. Так, вживання води з наднормативним вмістом нітратів може призвести до водно-нітратної метгемоглобінемії. В останні роки все частіше чуємо про смертельні випадки дітей раннього віку від водно-нітратної метгемоглобінемії, або так званого «блакитного синдрому немовлят». Водно-нітратна метгемоглобінемія діагностується найчастіше у дітей раннього віку при штучному вигодовуванні дитячими сумішами, приготовленими на воді з високим вмістом нітратів.
Водно-нітратна метгемоглобінемія – симптоми хвороби у немовлят проявляються у вигляді синюшності носо-губного трикутника, мочок вух, кінчиків пальців рук та ніг, задишки, тахікардії, запаморочення, судом. В дітей, які вражені цією хворобою, може бути блювота і пронос. У екстремальних випадках відзначається слиноутворення, обумовлене значним підвищенням вмісту метгемоглобіну в крові, який утворюється внаслідок токсичної дії нітратів на гемоглобін. Це призводить до кисневого голодування тканин (гіпоксії), що розвивається внаслідок порушення транспортування кисню кров’ю і захворювання може закінчитися летально. Гостре нітратне отруєння у дітей в 7-8 % випадків закінчується смертю. У дітей перших місяців життя отруєння нітратами можливе також через овочевий сік, молочні суміші, що готуються на воді, забрудненій нітратами. Кип’ятіння забрудненої нітратами води збільшує її токсичність!
Групи підвищеного ризику – немовлята віком до року, які знаходяться на штучному вигодовуванні, чутливі до нітратів особи похилого віку, хворі на анемію, із захворюваннями дихальної системи, хворобами серцево-судинної системи.
Зазвичай, метгемоглобінемія найчастіше спостерігається у людей, які проживають у сільській місцевості, де поширено використання води із децентралізованих джерел водопостачання (колодязів, каптажів та індивідуальних свердловин). Хворіють зазвичай немовлята, яких вигодовують сумішами на воді з високою концентрацією нітратів (понад 50 мг/дм3).
Причиною забруднення водоносних горизонтів нітратами є негерметичні вигреби з фекальними масами, неконтрольоване застосування агрохімікатів на полях та присадибних ділянках тощо.
Для попередження негативного впливу нітратів на здоров’я населення та запобігання виникненню отруєнь і захворювань, пов’язаних з водно-нітратною метгемоглобінемією, необхідно:
Будьте здорові, пийте воду належної якості та бережіть власне здоров’я та здоров’я своїх дітей!
Новоукраїнськерайонне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградській області
Повернутися назад |